COMBOS🍔🍟🥤
Combo nº01
Monte seu combo!! São 3 opções de lanches a sua escolha, batata frita ou onion rings e seu refri preferido!
ENTRADAS 🍟
Onion Rings
Deliciosos anéis de cebolas empanados e crocantes. Escolha sua porção na quantidade ideal da sua fome!
OS QUERIDINHOS (Campeões de Vendas)
Smash PCQ (o famoso pão, carne e queijo)
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo Smash (esmagado na chapa) e queijo (escolha abaixo seu queijo preferido).
Smash Cheddar
Pão (fermentação natural), maionese, hambúrguer conforme sua fome e delicioso molho de cheddar cremoso. *Escolha abaixo sua versão de acordo com sua fome!!!
Smash Burger (o Original!!)
Pão (fermentação natural), dois hambúrgueres de 80g no estilo ultra smash (esmagados na chapa com cebolas que se caramelizam no meio de carne), queijo prato, conserva de pepino e maionese.
Smash Salada
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo Smash (esmagado na chapa), queijo prato, tomate, alface e molho tipo americano.
Personal Salada
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150 gramas de hambúrguer artesanal, queijo prato, tomate e alface.
Smash Costelation
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de burger 100% costela bovina no estilo smash (esmagado na chapa), queijo prato, cebola roxa e rúcula.
Personal Costelation
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150 gramas de hambúrguer 100% costela bovina, queijo prato, cebola roxa e Rúcula
Smash Bafão
Pão brioche especial para smash (lenta fermentação, maionese da casa, 100g de burger no estilo smash, queijo prato, cream cheese e alho frito crocante.
NOSSOS CHEFÕES
Smash Gouda Chimi (O Chefão Mais Vendido)
Pão (fermentação natural), maionese da casa, burger smash de 100g*, queijo gouda, chimichurri artesanal e requeijão selado na tampa do pão! *Escolha sua versão preferida abaixo!
Personal Gouda Chimi (O Chefão Mais Vendido)
Pão (fermentação natural), maionese da casa, hambúrguer alto de 150g*, queijo gouda, chimichurri artesanal, e requeijão cremoso selado na tampa do pão. *Escolha a versão abaixo de acordo com sua fome!
Smash Gorgon e Mel
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100 gramas de hambúrguer smash, queijo prato, queijo azul (gorgonzola/blue cheese), cebola crispy holandesa e finalizado com toque de mel.
Personal Gorgon e Mel
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150g de hambúrguer artesanal, queijo prato, queijo azul (gorgonzola/blue cheese), cebola crispy holandesa e finalizado com toque de mel de flor de cipó uva.
BURGERS KIDS (Criançada Feliz!)🎈🎈
Sorrisão
Delicioso cheesburger ultrasmash (80g), que a criançada mais adora! O Famoso pão, burger e queijo! E acompanhado de deliciosas batatas smiles (sorriso).
Cremosinho
Delicioso burger ultrasmash (80g), com molho cremoso de cheddar. O predileto das crianças!! E acompanhado de deliciosas batatas smiles (sorriso).
ESPECIAL DE PERNIL 🐷🍖
Personal Da Roça
Delicioso pão de azeite com gergelim negro, maionese da casa, generosa porção de pernil suíno desfiado da casa (super suculento), com um temperinho da roça, queijo (opcional - escolha sua opção), Catupiry Original selado na tampa do pão e opcionais(à parte) de pimenta biquinho e rúcula.
BURGER DE LINGUIÇA 🐷
Personal Caipira
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 130g de hambúrguer artesanal de linguiça pura de pernil, queijo prato, fatia de cebola tostada na chapa, pimenta biquinho (não arde).
BURGER DE FRANGO 🍗
Personal Chicken Little
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 130g hambúrguer de frango empanado, fatias de tomate, bacon, alface americana e um leve toque de alho crispy.
Baby Chicken
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 130g de burger de frango empanado, molho cremoso de cheddar e fatias crocantes de bacon.
Supremo Personal
Pão brioche com lascas de amêndoas, maionese da casa, molho americano artesanal, 130g de burger de frango, queijo provolone maçaricado, requeijão cremoso, molho Bbq e fatias crocantes de bacon!
VEGETARIANOS 🥬🌱
Personal Vegetariano
Pão (fermentação natural), maionese da casa, hambúrguer vegetariano (escolha sua opção de hambúrguer), queijo prato, tomate e alface ou rúcula (regada com azeite de ervas).
Rancheiro Vegetariano
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 120g de hambúrguer vegetariano (escolha sua opção favorita), queijo prato, fatias de cebolas brancas, fatias de tomates, conserva artesanal de pepino (feita na casa), alface americana e nosso delicioso molho ranch feito na casa (com toque de alho tostado).
SMASH (burgers 100g) 🍔
Smash Crispy
Pão (fermentação natural), maionese da casa, burger na quantidade da sua fome, queijo prato e cebola crispy holandesa. *Escolha sua versão abaixo!
Smash Rancheiro
Pão (fermentação natural), maionese da casa, hambúrguer de 100g, queijo prato, fatias de cebolas brancas, fatias de tomates, conserva artesanal de pepino (feita na casa), bacon crocante, alface americana e nosso delicioso molho ranch (com toque de alho tostado).
Smash CBB (Cheddar Bacon Burger)
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo smash, molho cremoso de cheddar, cebola caramelizada e bacon crocante.
Smash Tasty
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo Smash (esmagado na chapa), queijo prato, tomate, cebola, alface americana picadinha e molho tasty personal (totalmente artesanal).
Smash Bacon
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo smash, queijo prato e fatias de bacon.
Smash Egg Bacon
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 100g de hambúrguer no estilo Smash, queijo prato, fatias de bacon e ovo caipira.
Magnífico Smash
O 'Magnífico Smash' é o nosso renomado burger, cuidadosamente preparado com 100g de saborosa carne de hambúrguer, esmagada na chapa ao estilo Smash. Ele é gentilmente acomodado em um pão especial, criteriosamente selecionado para intensificar a experiência gustativa. A cobertura fica por conta do irresistível queijo provolone derretido, que se harmoniza perfeitamente com o molho Bbq, dando um toque adocicado e picante ao conjunto. Para finalizar, adicione-se saborosas fatias de bacon crocante e tomates frescos, que conferem ao burger um sabor inigualável. Acompanha nossa maionese caseira, que agrega umidade e cremosidade ao prato. É realmente magnífico!
BURGERS (150g) 🍔
Personal PCQ (Versão 150g)
O famoso pão, carne, queijo e maionese. Um lanche sem frescura! Feito no pão de fermentação natural, maionese da casa, 150g de hambúrguer artesanal, queijo prato.
Personal Cheese Bacon
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150g de hambúrguer artesanal, queijo prato, bacon e maionese.
Personal Egg Bacon
Pão (fermentação natural), 150 gramas de hambúrguer artesanal, queijo prato, ovo caipira, bacon e maionese.
Personal Crispy
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150g de hambúrguer artesanal*, queijo prato e cebola crispy holandesa. *Escolha a versão abaixo de acordo com sua fome!
Personal CBB ( Cheddar - Bacon - Burger)
Pão (fermentação natural), maionese da casa,b150g de hambúrguer artesanal, molho cremoso de cheddar, cebola caramelizada, fatias de bacon crocante.
Personal Castelo
Pão (fermentação natural), maionese da casa, 150g de hambúrguer artesanal*, molho cremoso de cheddar, cebola crispy e bacon crocante. *Escolha a versão abaixo conforme sua fome!!!
Tasty Personal (versão burger 150g)
Pão (fermentação natural), maionese da casa, burger de 150g, queijo prato, cebola, alface americana picadinha, tomate e molho tasty Personal (totalmente artesanal).
Personal Rancheiro (versão burger 150g)
Pão (fermentação natural, maionese da casa, hambúrguer de 150g, queijo prato, fatias de cebolas brancas, fatias de tomates, conserva artesanal de pepino (feita na casa), bacon crocante, alface americana e nosso delicioso molho ranch (com toque de alho tostado).
Magnífico Personal
Apresentando nosso 'Magnífico Personal', uma joia da categoria 'Burgers (150g)'. Este incrível prato traz um pão de fermentação natural, amaciado por uma camada de suave maionese. No coração, um robusto hambúrguer de 150g, feito 100% de costela bovina, transmitindo uma experiência de sabor intensa e rica. Coberto com queijo provolone derretido, que acrescenta uma nota cremosa e distinta. Complementado pela doçura levemente picante do nosso molho Bbq artesanal e o toque crocante do bacon, este prato é finalizado com uma rodela fresca de tomate para balancear esses sabores marcantes. Um verdadeiro deleite para os amantes de hambúrgueres!
Personal Bafão
Personal Bafão é um hambúrguer de 150g, suculento e bem temperado. Vem acondicionado em um pão de fermentação natural, fresco e macio, que realça ainda mais o sabor da carne. O queijo prato, derretido na medida certa, se une à maionese caseira, proporcionando um toque cremoso e rico ao prato. O cream cheese acrescenta uma nota suave, enquanto o alho frito, crocante e dourado, traz uma textura inigualável e um sabor agradável de surpresa. Uma celebração de sabores que irá surpreender o seu paladar!
MOLHOS ARTESANAIS
Maionese de Alho com ervas
Feita artesanalmente, sem ovos, à base de leite, com ervas desidratadas e alho.
Maionese da Casa
Maionese verde, feita artesanalmente, a base de leite, sem ovos, com salsinha e cebolinha.
Molho Ranch
Feita artesanalmente a base de yogurte, com toque delicioso de alho tostado! Potinho de 50g
Molho Bbq
Ketchup da Casa
Ketchup artesanal, feito na casa, sem conservantes ou corantes, a base de tomates frescos e especiarias.
Molho de Pimenta (da casa)
Molho de pimenta totalmente artesanal, com receita familiar, a base de pimentas dedo de moça, alho, cebola e especiarias.
BEBIDAS (Refris e Água) 🥃
Água - 500ml (escolha com ou sem gás)
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
Lata 350ml
Refrigerante Guaraná sem Açúcar Antarctica 350ml
Lata 350ml
Coca-Cola Original 350ml
Lata 350ml
Refrigerante Coca Cola Lata Zero
Lata 350ml
Sprite Original 350ml
Lata 350ml
Água Tônica Antarctica 350ml Lata
Lata 350ml
Citrus Schweppes
Lata 350ml
CERVEJAS (Long Neck / Latas) 🍻🍺
Heineken
Stella Artois
Corona extra
Cerveja Blue Moon Belgian White
Therezópolis Session IPA Long Neck 350ml
Lagunitas IPA
SUCOS 🥃🍹
Suco Del Valle Néctar Uva 290ml
Lata 290ml